※別途クール便送料２５０円がかかります。
※冷凍品は、冷蔵や通常品と同梱できませんので
合計で10800円を超えても別途送料850円＋クール便送料がかかります。

# 思わず購入したくなる、健康と安心を手に入れる鶏ムネ肉！

米沢郷牧場の鶏ムネ肉は、国内生産の安全な飼料原料で育てられた鶏肉です。飼料はポストハーベスト農薬や遺伝子組換えを避けたPHFとNON-GMO原料を使用し、国産原料99％で飼育されたため、安心してお召し上がりいただけます。

この鶏ムネ肉は、脂肪が少なく淡白な味わいが特徴。チキンソテーやフライ、蒸し鶏など様々な料理に活用でき、ヘルシーな食事を楽しむことができます。蛋白質が豊富で、ジューシーな食感が特徴の鶏ムネ肉は、筋肉をサポートし、バランスのとれた食事をお楽しみいただけます。

忙しい平日のランチや、家族や友人を招いてのディナーパーティーなど、さまざまなシーンで活躍すること間違いなし！健康を意識した食事づくりに最適な鶏ムネ肉で、美味しく、バランスの取れた食事を楽しんでください。

＜取り扱い注意事項＞
- 冷凍保存してください。
- 解凍後はすぐに調理してください。

※別途クール便送料２５０円がかかります。
※冷凍品は、冷蔵や通常品と同梱できませんので
10800円を超えても別途送料750円＋クール便送料がかかります。

【ヒナから国産飼料99％で飼養】

国内のたまごや鶏肉生産のための飼料原料の自給率は10％程度です。しかもポストハーベスト農薬汚染や遺伝子組換え問題のある輸入トウモロコシが主体です。
米沢郷牧場ではこれまで、トウモロコシはPHF（ポストハーベストフリー、収穫後農薬不使用）、NON−GMO（非遺伝子組換え）を使い、大豆かすにも、NON−GMOのものを使ってきました。
輸入穀物の国際相場の高騰もあって、飼料の自給体制の確立をめざし、2001年から稲のホールクロップサイレージ（茎、穂をいっしょにサイレージにする方法）に取組み、2004年から規格外米やくず米の導入実験を始めました。2006年からはさらに地域の仲間と飼料米を栽培し、その活用に取組みました。2009年には米を中心に国産原料を77％使った米鶏の試験供給を開始していました。
そして、地域の飼料米をはじめ、域内の鮭かす、酒かす、米ぬか、近隣の大豆かす、魚粉、醤油かすなどの未利用資源を独自に設計し、ヒナからはじまる全飼育期間で、ついに国産原料99％の飼料での飼育を達成しました。

脂肪が少なく淡白な味わいです。チキンソテーやフライ、蒸し鶏などに向きます。

米沢郷牧場・山形県
鶏ムネ肉　300ｇ

原材料：鶏肉
アレルゲン：なし