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モロヘイヤベジタリアンヌードル　100ｇ（50ｇｘ2）　ハーモニーライフオーガニック農園

【モロヘイヤはエジプト原産のお野菜でエジプト語で『王様の野菜』】

タイ国政府農業協同組合省認可のハーモニーライフオーガニック農園で農薬と化学肥料を使用せずに栽培されたモロヘイヤをブレンドした特製麺です。つけ麺、冷麺、サラダヌードルなど様々にお試しください。冷たい麺としてお召し上がるのがおすすめです。つゆはついていませんのでお好みの味付けでどうぞ。

原材料：小麦粉、でんぷん、モロヘイヤ粉末、食塩、かんすい
※かんすいは天然コロナ鉱石から取れる炭酸ナトリウムと炭酸カリウムを混合した、安全なものを使用しております。小麦粉はドイツ産。でんぷんはオーガニックタピオカ由来のものです。食塩はタイ産です。原材料は全て遺伝子組み換えではありません。

内容量：　100ｇ（50ｇｘ2）

【お召し上がり方】
モロヘイヤヌードルを熱湯で3分ゆで、水を切り、季節の野菜を組み合わせて、お好みのスープやドレッシング、ポン酢、麺つゆ等でお楽しみ下さい。
※冷製で頂く場合は、軽く水洗いをするとより美味しくいただけます。
※温かいままでお召し上がりの場合は、茹で汁にもモロヘイヤの栄養分がありますので、茹で汁もご活用下さい。
※鍋ものには、乾麺のまま入れていただくとスープを吸ってゆで上がります。

アメリカ・ハワイ・カナダ・シンガポール・タイ・香港・台湾・ドバイ・日本で販売されています。

Harmony Life Organic Farm　表彰、認可　　

2000年 タイ国政府総理府より農業用ため池貢献の特別表彰を授与。

2004年 タイ国政府農業協同組合省のオーガニック農場の認可を修得。

2005年 タイ食品輸出企業としてタイ国政府貿易センターへ正式に登録。

2006年 タイ国政府農業省よりオーガニック農場のモデル農場に指定を受け、
オーガニック農法の指導に当たる。

2009年 ドイツのオーガニックのインターナショナル認定
「IFOAM」を取得。
★IFOAMとは国際有機農業運動連盟の略称で、現在世界111カ国以上が加盟する、世界的規模の有機農業運動に関する国際統括団体です。

2011年 米国のオーガニック認可「USDA」も取得。
★USDAとはアメリカ農務省指導によるオーガニック認定全米統一基準のことです。この基準は世界基準の中でも最も厳格なものとされています。

「USDAオーガニック認可」「IFOAM国際有機農業運動連盟」「EUROオーガニック認可」

「CANADAオーガニック認可」「タイ農業省オーガニック認可」などの5つのインターナショナルオーガニック認可を取得した農園です。

現在、タイ国内だけでなくインド政府、ラオス政府の依頼を受け、
オーガニック農法の指導をインド国内、ラオス国内でも実施しています。

【使い方レシピ】

★大東園本店(櫛田神社おとなり)ランチメニュー

☆サラダピビン麺☆


簡単に手をかけて作ってみましょう。

【ヘルシーサラダヌードル】

モロヘイヤは極めて栄養バランスの良い野菜です

○材料：季節の野菜、お好みのドレッシング

�．皀蹈悒ぅ筌漫璽疋襪�2〜3分ゆでザルに取り軽く水洗いをして器に盛り旬の生野菜や温野菜をのせ又は混ぜ合わせ、お好みのドレッシングやポン酢でいただく。

�▲肇奪團鵐阿砲舛蠅瓩鵑犬磴魁�海藻、豚しゃぶ、ツナ缶、ゆで卵、アボカド、チーズ類、クルトンなどを加えてもOK。


【博多麺ば食べんしゃい】

○材料：明太子20g、ネギ又は水菜、サラダ油と酒少々

�．皀蹈悒ぅ簗佑�2〜3分ゆでザルに取り水切りする。

�▲侫薀ぅ僖鵑北�を熱し、モロヘイヤ麺と酒でのばした明太子とネギや水菜を加え炒める。

◎つけ麺、冷麺、焼きそば、チャンポン、パスタなどおいしくいただけます。

鍋物には乾麺のまま入れていただくとスープを吸って茹で上がります。
販売価格 240円(税込259円)

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