ミニとろイワシ味付（100g） | 千葉産直 - 安全なお米・自然食品　【根っこや】WEBSHOP

ミニとろイワシ味付（100g）　千葉産直【放射能検査済１ベクレル】

【安心の無添加イワシ缶】

旬に水揚げされた、銚子産マイワシのみを使いました。天然醸造しょうゆと喜界島の粗糖で味付けした、無添加のイワシ醤油煮。

水揚げが激減しているなか、千葉県銚子港で水揚げされた脂ののった上質な旬・マイワシを厳選。貴重な素材をいかす味付は、奄美・喜界島産さとうきび100％の粗糖と、一年半以上かけてじっくり醸造した深みのある国産丸大豆醤油のみ。化学調味料は一切使用せず、圧力釜で加熱しているので骨も丸ごとお召し上がりいただけます。

上質で脂ののった旬のマイワシを厳選しております。
誕生から25年間以上、愛され続けている自慢のとろイワシ缶シリーズの食べ切りタイプです。
マイワシ2尾入り、小人数向けの食べきりサイズ缶です。
　
■内容量：100g

■原材料：まいわし（銚子港）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖

※放射能検査済　検出限界１ベクレル以下で不検出

※（株）千葉産直サービスでは使用する缶の内張りプラスチックの安全性にも気を配っています。
現在、日本缶詰協会に加盟している製缶会社は環境ホルモンとして問題となった。
ビスフェノールAについて業界基準「10ppb以下」という対応をしています。千葉産直サービスでは「ミニとろイワシ缶」に使用している東洋製缶製品に関してビスフェノールAを、検出限界５ppb以下で不検出と、自社で確認しています。