ストレート果汁100% 無茶々園のみかん&伊予柑ジュース720ml  

【温州みかんの甘みに伊予柑の豊かな香りが加わってバランスの良い味わい】

無茶々園の柑橘を旬の時期に丸ごと搾ったストレート果汁100%ジュース。甘みや酸味、香りにほろ苦さ。果実をそのまま感じられる風味の濃いジュースです。
無茶々園の生産者が栽培した温州みかんと伊予柑の果汁を9:1の割合でブレンドしたこのジュース。
甘さ:●●●
酸味:●●

原材料

温州みかん(果汁)
温州みかんは数百年前に日本(鹿児島)で生まれたといわれています。皮をむいてそのまま食べられる手軽さと、甘みと酸味の調和がとれた風味が食べやすさで、私たちにとって一番なじみの深い柑橘です。無茶々園でも温州みかんは常に柑橘栽培の中心。明浜のような傾斜地や段々畑での栽培に適しており、まさに適地適作の作物です。
旬は11〜12月。宮川早生などの早生品種から熟れ始め、12月には南柑20号などの品種が中心となります。出始めはフレッシュな香りと爽やかさを感じますが、秋が深まるにつれてより落ち着いた風味に変わっていきます。


伊予柑(果汁)
明治時代に山口県で発見されたのが起源といわれていますが、特に愛媛での生産が盛んなことから伊予の国にちなんで伊予柑と呼ぶようになりました。果汁たっぷりながら弾けるような果肉の食感。また特に香りが良く、似かよった品種がない孤高の柑橘です。
旬は1〜2月。収穫は12月から1月にかけて行いますが、倉庫で数週間〜1か月ほど予措(ヨソ)と貯蔵しながら出荷していきます。長期貯蔵することで酸味が抜けてまろやかな風味になっていきます。


【無茶々園の成木園栽培方針】
01除草剤や化学肥料は使用しない。
02農薬はゼロからスタートし、なるべく少ない回数に抑える。
03病害虫の発生がある場合、まずは有機栽培で使用可能な天然物由来の農薬で対応する。
04それでも抑えきれない異常発生時のみ有機栽培基準外の農薬を最低限の仕様で対応する。

名称:果実ミックスジュース(ストレート)
原材料名:果実(うんしゅうみかん、いよかん)
内容量:720ml

販売者:株式会社地域法人無茶々園 愛媛県西予市明浜町狩浜3−134
製造所 Г△韻呂泪掘璽汽ぅ疋汽鵐僉璽株式会社 愛媛県西予市明浜町高山甲461―1
製造所◆С式会社クリエイト伊方 愛媛県西宇和郡伊方町湊浦字白崎1―13

お知らせ
キャップの切り口で手や指を切るおそれがありますので十分ご注意ください。
開栓後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
沈殿物、浮遊物は果汁成分ですので、よく振ってお召し上がりください。



販売価格 795円(税抜)
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