【植物性素材でつくったデミグラスルウ】
砂糖や添加物は一切使わずに野菜の旨みを凝縮し、厳選された香辛料で香り高く仕上げました。
隠し味には無添加赤ワインとともに立科豆みそを使用し、ご家庭ではなかなか出しにくい奥深い味わいになっています。
お肉の代わりにオーサワのべジミート(ブロックタイプ)や大豆ミートなどを加えて煮込むと、ヘルシーでボリュームたっぷりのビーフ風シチューやハヤシライスが手軽に作れます。べジハンバーグなどのソースなどにもご利用ください。
原材料:有機パーム油(コロンビア産)、玄米粉(山形産)、粉末野菜【トマト(イタリア産他)、玉ねぎ(アメリカ産)、にんにく・生姜(中国産)、セロリ(インド産)】、メープルシュガー(カナダ産)、酵母エキス、食塩(メキシコ産)、馬鈴薯でん粉(北海道産)、りんご果汁(国内産)、有機豆味噌(有機立科豆みそ)、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア(ドミニカ産)、有機黒こしょう(スリランカ産)
内容量 120g