国内産の小麦粉、油脂は圧搾法一番搾りの菜種油を使用しています。動物性原料、化学調味料は使用していません。粉末タイプで、1袋で7~8皿分のカレーが作れます。昔懐かしい素朴な味わいの中にも、しっかりと旨みを感じることのできるカレールウに仕上げています。辛みはほとんどありませんので、お子様にはぴったりです。

内容量:160g

原材料:小麦粉[小麦(岐阜県)]、メープルシュガー、なたね油、食塩(伯方の塩)、ピーナッツペースト[ピーナッツ(アメリカ、南アフリカ)]、カレー粉、酵母エキス、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、麦芽エキス(大麦由来)

【調理法・使用方法】
[材料]
カレールウ・・1袋(160g)
玉ねぎ・・中2個
じゃがいも・・大1個
人参・・・中1本
油・・大さじ2
水・・1100ml
[作り方]
1,厚手の鍋に油を熱し、１口大に切った野菜を入れよく炒めます。
2,水900mlを加え、沸騰したらアクを取りながら材料が柔らかくなるまで中火で約15分〜20分程煮込みます。
3,火を止めカレールウを200mlの水で溶いて入れ、再び弱火で約5分煮込み、とろみがつけば出来上がりです。