※お取りよせのお品物ですので。3〜7日お届けまでお時間を頂戴します。

毎日の料理に欠かせない「だし」
だしは料理の要。昆布や乾椎茸からきちんととっただしはとても美味しいですが、時間を節約したいとき、楽をしたいときもあります。毎日の食事を、もっと美味しく、もっと手軽に作りたい。そんな願いに応えてくれるのが、「オーサワのだしの素シリーズ」です。


●1包で旨みのかけ算
一般的な和風だしは魚由来のエキスを含んでいることが多いですが、「オーサワの和風だし」は動物性素材不使用。マクロビオティックのだしの基本である昆布と椎茸に加え、切干大根を使うことで旨みと甘みが加わり、旨みの相乗効果が生まれます。1包使えば、深みがある、美味しいだしになるのです。
砂糖も不使用、使い切りの個包装で、顆粒タイプなのも使いやすくてうれしいポイントです。

●だしの効いたおうち和食を楽しもう
みそ汁などの汁物、煮物、鍋料理、うどんや蕎麦などの麺類のつゆや炊き込みご飯にも「オーサワの和風だし」はぴったり。お好みの濃さに調整してさまざまな料理に使用することができ、料理の味をワンランクアップしてくれます。また、季節の野菜を刻んで混ぜれば、浅漬けや和え物にも。
美味しい醤油、塩、味噌と組み合わせて、美味しいおうち和食を楽しんでください。


●使いやすい個包装、顆粒タイプ
個包装で湿気で固まる心配もないので、常備しておくのにおすすめです。
顆粒タイプなので、どんな料理にもサッと使えてとっても便利。



「オーサワの和風だし」Q&A


Q1.　1包（5g）を使う時の目安は？



A1.　
・麺類のかけつゆのだし　1人分(約350cc)

・麺類のつけつゆのだし　2人分(約100cc)

・みそ汁、すまし汁のだし　3人分(約600cc)

・煮物、天つゆのだし　3人分(約300cc)



※お好みに合わせて調整してください。




Q2.　スープを作ろうとしたら、ダマになってしまったのですが…。


A2.　デキストリンなどの添加物を使用していないため、熱いお湯に入れるとダマになりやすいです。お鍋の火を止めて、混ぜながら少量ずつ振り入れていただくのがおすすめです。





Q3.　なぜ個包装なの？


A3.　加工でん粉などの添加物を使用していないため、湿気などの影響で固まりやすい性質があります。品質を保つため個包装にしています。



【原材料】
食塩(天塩)、米でん粉[米(国産)]、焼き野菜粉末[切干大根・乾しいたけ・昆布(国産)]、酵母エキス
【開封前賞味期間】
常温で1年
【開封後の保存方法】
開封後は高温多湿を避けて冷暗所に保存し、お早めにご使用ください。
【調理法・使用方法】
1包5gのご使用目安
・麺類のかけつゆのだし1人分(約350ml)
・麺類のつけつゆのだし2人分(約100ml)
・みそ汁、すまし汁のだし3人分(約600ml)
・煮物、天つゆのだし3人分(約300ml)
【栄養成分表示】
1包(5g)(当たり)／エネルギー 6kcal／たんぱく質 0.31g／脂質 0.01g／炭水化物 1.23g／糖質 1.03g／食物繊維 0.2g／食塩相当量 3.08g
【アレルゲン】
無
【販売者名・輸入者名】
オーサワジャパン株式会社
【JANコード】
4932828091693

植物性素材でつくった和風だしの素
国産昆布・乾椎茸・切干大根の旨みが凝縮

■顆粒タイプ
■砂糖・動物性原料不使用
■汁物、煮物、麺つゆなどのだしに

内容量：300g(5g×60包)