※暖かくなってきましたら、冷蔵クール便でお届けします。
その場合は別途クール便代金330円が後から追加されます、ご了承くださいませ。
### 根っこや特製 玄米生糀
【予約注文 約1週間でお届け】根っこや特製 玄米生糀1kg(特別栽培米)
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【玄米の恵みを生かした特製生糀が登場!】
根っこや特製の玄米生糀は、特別栽培米から作られています。新鮮な玄米を使用し、発酵マイスターが1kgの生糀を手作りしております。
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【お好みに合わせて使える多目的生糀】
玄米生糀は、お味噌や甘酒、塩麹など、さまざまな発酵食品の素材として活用できます。生のこうじを使うことで、より風味豊かで健康的な発酵食品が手軽に作れます。自家製の味噌や甘酒を作ってみたい方や、発酵食品づくりに興味のある方におすすめです。
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※お受け取りご希望の1週間前までにご注文下さい。
※注文多数の場合は多少お届けが遅くなることがございます。
【ご注文を頂いてから発酵マイスターが作る玄米生糀】
特別栽培米で作った玄米の生糀です。
お味噌でも甘酒でも塩こうじでも何でもお使い頂けます。生のこうじで発酵食品を作ると最高に美味しいですよ。