【土佐の新鮮な鰹から作られた最高級の削りぶし】

※お一人様 2袋までのご注文でお願い致します。

土佐の新鮮な鰹から作られた最高級の削りぶしです
土佐は古くから鰹節の産地として知られ、高い技術を
誇ってきました。森田鰹節（高知市）は、土佐に残る
本物の技術をもって新鮮なカツオから作られた
本枯節を厳選。大手メーカーでは自動削りで製造する
ところを、森田鰹節では地元の２名の職人さんが原料の
鰹節の状態、品質をみて削る刃を調整するなど、
ていねいな削りに気を配って製造しています。

カビ付け前の荒節をふんわり花削り。鰹の風味や香りが生きています。だしもよく出ますよ。

名称 かつお削りぶし
原材料 かつお・ふし（国産）
内容量 60ｇ
製造者 森田鰹節株式会社
高知県高知市南久保79

放射能検査済　検出限界１ベクレル/ｋｇで不検出