※入荷に制限がかかっているため、お一人様1つまででお願い致します。

【どっちの料理ショー特選素材】

原材料 食用菜種油（遺伝子組み換えでない）、
卵、リンゴ酢、食塩、蜂蜜、
香辛料（マスタード、こしょう）
内容量 300ｇ

原材料にこれだけこだわっています

○食用菜種油（圧搾搾りなたね油）
米澤製油の圧搾一番絞り菜種油だけを使用しています。（一般では製造工程に
おいてヘキサン、リン酸、シリコーンなどが使用されます）

○卵（平飼い）
有精卵を生む環境の中で自由に運動している健康な鶏の新鮮な卵（全卵）
遺伝子組み換えやポストハーベスト農薬散布の餌は使用しておりません

○りんご酢（醸造純りんご酢）
農薬の心配のない100％りんご果汁で造った酒を発酵させた本来の
酢です。（一般にはアルコールを添加した酢が多くあります）

○食塩（自然海塩「海の精」）
伊豆大島に打ち寄せる黒潮の精麗な海水から、日本特有の伝統的な
自然製塩法で作られた、純国産の自然海塩です

○蜂蜜（国産）
蜂蜜は酵素を含み、「日本書紀」に記述があるほど伝統的な甘味料です

○香辛料（マスタード）
100％からし菜の種を粉末にしたマスタードです。食味の違いを作り出します。
（一般には辛味だけを抽出したフレーバーが多く用いられます）