【無農薬無化学肥料の桑葉を100%使用】
色あざやかな桑の緑を添加物を一切使用せずに抹茶状のパウダーにしました。きめこまやかな桑抹茶をお試しください。濃いグリーンを残しながらも、同時に青臭さをなくすために独自の乾燥方式を開発し有機桑のエッセンスを最大限に引き出すために、桑の特性に寄り添いながら、手間を惜しむことなく作っております。お召し上がり方はさまざま。天ぷらの衣や茶椀蒸しに混ぜると料理に彩りが増しますし、シフォンケーキやホットケーキに混ぜるのもオススメ。どんな料理でも混ぜて使えるのでとても便利な商品です。桑100%の「桑抹茶」、青臭さがないので様々な料理に使えます。