【芳醇なカカオの香りをいかした大人の味わいの有機チョコレート】
ほろ苦い大人の味に仕上げたビターチョコレート。
お菓子作りに使えばカカオの香りが濃厚な贅沢 な味に。
カカオ分は約55%。
パッケージが新しくなりました。
●作り手の思いを届けるフェアトレードチョコレート
このフェアトレードチョコレートは、大量生産のため効率を優先させた一般的なチョコレート市場ではなく、顔の見える安心な原材料や製造工程、生産者への正当な報酬、環境への取り組みを考慮したフェアトレードを推進しています。
砂糖からバニラに至るまでフェアトレードにより調達された有機栽培のものを使用しています。
このチョコレートを買うことで、途上国の小規模農家の生活向上を応援できます。
内容量
100g
原材料名
カカオマス、粗糖、ココアバター、黒糖、バニラ(原材料の一部に乳成分を含む ※注)
原産国
スイス
備考
※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています
※冷暗所保存
※賞味期限:18ケ月
※本品は小麦、落花生を含む製品と共通の設備で製造しています
※注)
レシピとしての乳製品の使用はありませんが、工場で乳製品を使用したチョコレートの製造と同じ機械を使用しているため、ごく微量の乳成分が混ざる可能性があります。