【注目のスーパーフード麻の実からしぼったオイル】
有機麻の実油
Organic Hemp Seed Oil
カナダで有機栽培された麻の実からコールドプレス(低温圧搾法)で丁寧に搾られたオイルです。濃厚なナッツの風味は、そのまま野菜にかけるだけでも大変美味しく、ドレッシングを作ったり、パンに添えるのもオススメです。 非加熱なのでローフードにもお使いいただけます。フレッシュでコクのある風味はクセになる美味しさ。キレイと健康のために必要な必須脂肪酸(オメガ3、オメガ6)が植物油の中で最も多く、理想的なバランスで含まれています。 話題のγ(ガンマ)リノレン酸を含む珍しいオイルです。コレステロール、トランス脂肪酸はゼロでとってもヘルシー。
「火麻(ひま)」とは中国語では麻のこと。長寿村として有名な中国・巴馬地区では、その実から圧搾した油(火麻油=麻の実油)をお粥にかけ、常食してることが長寿の秘訣だと知られています。
※直射日光および高温多湿を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫で保存し、 できるだけはやくお召し上がり下さい。
※弊社の麻の実油は原料から製造までカナダ産の有機(オーガニック)オイルです。
麻の実油のレシピ ヘンプキッチンさんのホームページより