【伊豆大島産海水100％。天日と平釜の伝統海塩】
自然海塩 海の精 3kg

伊豆大島産海水100％。天日と平釜の伝統海塩です。
伊豆大島の海を流れる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した伝統製塩法によって生まれる貴重な国産塩です。
昔ながらの釜だき製法で作られたこの塩は、ただ塩辛いだけでなく、ほのかな苦みと酸味、そして甘味を感じられる、芳醇な味わいです。ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、カリウムなどのミネラル成分を豊富に含み、料理に奥行きを与えます。粒子は細かく均一で、わずかにしっとりしています。

料理全般、焼き、漬物、梅干し、塩にぎりなど、塩の旨味を生かす料理に最適です。

●原材料名　海水（伊豆大島産）
●内容量 3kg

生産国 日本


伊豆大島産海水100%
天日濃縮
釜炊き製法
■富士箱根伊豆国立公園内の立体塩田で海水を天日濃縮
■粒子が均一できめ細かく、しっとりしている

【原材料】
海水(伊豆大島)
【開封前賞味期間】
長期保存可
【栄養成分表示】
100g当たり／エネルギー 0kcal／タンパク質 0g／脂質 0g／炭水化物 0g／食塩相当量 86.36g
【その他の栄養成分】
マグネシウム700mg、カルシウム400mg、カリウム240mg
【アレルゲン】
無
【販売者名・輸入者名】
海の精株式会社
【JANコード】
4931915001409