【樹齢700年−1000年の木から採取される大変希少な有機エキストラバージンオリーブオイル】
カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)は、オリーブの聖地「パレスチナ」で、樹齢700年−1000年の木から採取される大変希少な有機エキストラバージンオリーブオイル。オーサワジャパンが厳選し直輸入している品です。非加熱コールドプレス製法の一番搾り。一般的なコールドプレスとは若干異なり、オリーブの実をカッティングして搾ります。これにより低温で搾ることができるため、酸化が少なく、さらに良質なオリーブオイルが完成します。フルーティーな甘い香りとスッキリしたコクのある口あたりが特徴のルミ種オリーブオイルです。パスタやパンにはもちろんお浸しや和え物など和食にもよく合います。フェアトレード認定品。
商品名 カナーン有機オリーブオイル(ルミ種)
内容量 458g(500ml)
原材料 有機食用オリーブ油(パレスチナ産)
化学合成添加物 なし