滋賀県初の特A品種
家倉さんが育てた、減農薬「みずかがみ」5kg
※今年は圃場によっては除草剤２回の場合がございます。

【冷めても美味しい、特別な一杯を】
「みずかがみ」は、滋賀県長浜市の若き生産者・家倉さんが手がける、滋賀県初の特A評価を受けた注目品種。
琵琶湖の豊かな自然に育まれたこのお米は、炊きあがりのつややかさ、ほどよい粘り、まろやかな甘みが特長です。冷めても美味しさが続くため、お弁当やおにぎりにもぴったりです。

【「量より質」を貫く、家倉さんのこだわり】
家倉さんは、収量よりも「本当に美味しいお米」を追求。
除草剤は1回のみ（※一部圃場では2回使用の場合あり）に抑え、環境と食の安全に配慮した減農薬栽培を実践しています。
その丁寧な取り組みが、みずかがみの上質な味わいを支えています。

【確かな実績と信頼の品質】
「みずかがみ」は、平成25年に誕生し、平成27年から3年連続で日本穀物検定協会の「食味ランキング」で最高評価の特Aを獲得。
　冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適なお米「みずかがみ」をこの機会に是非ご賞味ください。家倉さんのこだわりは「量より質」。たくさん収量を上げることよりも如何に美味しいお米を作るかに焦点を当てて栽培されています。除草剤を１回のみ使用しています。その実力は、プロの料理人からも高く評価されています。

【お米選びに迷ったら、まずはこれ】
毎日のごはんをもっと美味しく、特別な食卓に。
家倉さんの情熱と自然の恵みが詰まった「みずかがみ」を、ぜひ一度ご賞味ください。


ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。