三河産大豆使用 八丁味噌 300gは、三河産大豆を100%使用し、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させた伝統製法にこだわった八丁味噌です。天然醸造法、酒精不使用で2夏2冬以上長期熟成。凝縮されたコクと旨みを強気味わえる生味噌(非加熱)、中辛口タイプ。味噌の色合いが独特の濃茶色、塩分約11.4%の旨味噌です。ご家族みなさまの日々の健康づくり、大切な方の健康維持にお役立ていただけます。
木桶で天然醸造 コクと旨味が凝縮された本物の味
■三河産大豆使用
■天然醸造法
■酒精不使用
■生味噌(非加熱)
■中辛口
■塩味は控えめで、豆味噌の旨味が高い
■赤茶色
■塩分約11.4%。
原材料
大豆(三河産)、食塩(きららの里)
※夏期も常温にて発送いたします。到着後冷蔵にて保存してください。