岡山県真庭市の三船さんが農薬や化学肥料を使わずに栽培された貴重な黒米です。

黒米は、古代から作られ食べられているモチ米です。
その種皮に紫色系の色素、アントシアニンを多く含み、主に目の健康維持に役立つそうです。さらに黒米はミネラルや繊維質を多量に含む優れた健康食品です。

【黒米の食べ方】
黒米は、ふつうのお米に、ほんの少量混ぜて炊くと、うす紫色に炊き上がり、もっちりとした美味しいご飯になります。お米2〜3合に対して大さじ1杯程度が目安となります。是非日々の健康、美容にお役立てください。

※黒米／赤米はその他の玄米が少量混ざる場合があります、何卒ご了承くださいませ。