### 【数量限定・在来種】【令和7年産】宮崎県産 大神さんの自然栽培「農林22号」5kg

**〜コシヒカリの母にあたる伝説の在来種。栽培困難な“幻のお米”を、農薬・肥料一切不使用で育てた奇跡のピュア・ライス〜**

**日本が誇る名米コシヒカリの「お母さん」。歴史が紡いだ伝説の在来種**
日本で知らない人はいないお米の王様「コシヒカリ」。そのコシヒカリが誕生する系譜のなかで、お母さんにあたる品種が、この「農林22号」です。1944年にこの農林22号を母方として交配された稲から、のちのコシヒカリが誕生しました。
いわば、現代の美味しいお米たちの原点であり、日本の米文化の礎を築いた偉大な在来種です。現代主流の品種改良を重ねられたお米とは一線を画す、野生本来のたくましさと素朴な気品を今に伝える、歴史のロマンが詰まった名作です。

**一般市場には絶対に出回らない、栽培困難な「幻のお米」**
農林22号は、病気に弱く栽培が極めて難しいことから、時代の流れとともに効率を重視する現代の農業からは姿を消していきました。今では国内でも作っている農家が非常に少なく、一般の市場では手に入らないことから、お米通の間では「幻のお米」と畏敬の念を込めて呼ばれています。
ただでさえ手に入らないこの幻の品種を、南国・宮崎の大自然のなかで、大神さんが情熱を注いで現代に蘇らせました。

**農薬も肥料も一切不使用。大地の生命力を呼び覚ます究極の「自然栽培」**
大神さんのこだわりは、品種の希少性だけにとどまりません。この農林22号は、栽培期間中、農薬はもちろん、化学肥料も有機肥料も一切使わない「自然栽培（無農薬・無肥料）」で育て上げました。
ただでさえ栽培が難しいとされる幻の在来種を、一切の薬や肥料に頼らず、土と水とお日様の力だけで育てるというのは、気が遠くなるほどの労力と、稲の生命力を信じる強い想いがあって初めて成し遂げられる奇跡です。
余分な肥料分を一切吸わずに育ったその粒は、お米本来の純粋無垢なエネルギーに満ちあふれています。毎日の食の安全性を何より大切にされる自然食品ユーザーの皆様に、自信を持って心の底からおすすめできる絶対の安心品質です。

**現代人が忘れがちな、身体にすっと染み渡る「あっさり上品な旨み」**
炊き上がった農林22号は、どこか懐かしく、お米本来のピュアで清らかな香りがふわりと立ち上ります。
近年のトレンドである「もっちりとして粘りや甘みが強すぎるお米」に、少し食べ疲れしていませんか？ この農林22号の真骨頂は、「サラリとほぐれる極上のあっさり感」にあります。
決して主張しすぎない上品な味わいでありながら、噛み締めるほどに、大自然が育んだ雑味のない美しい旨みが口の中に広がります。食べたあともお腹に重たく残らず、毎日食べても絶対に飽きない、お米本来のあるべき姿がここにあります。

**冷めてからが本領発揮。お弁当やおにぎり、そして極上の「お茶漬け」に**
自然栽培で健やかに育った在来種は、冷めてからもお米の水分バランスが崩れず、一粒一粒の輪郭が凛と引き締まります。
そのため、お弁当や日々のおにぎりにすると、お米のピュアな美味しさが際立ちます。さらに、粒立ちがよくベタつかないため、熱々のお出汁やほうじ茶をかける「お茶漬け」にすると、サラサラとお口に運べて、まさに言葉を失うほどの美味しさに仕上がります。

丁寧に仕込んだ自家製のお味噌汁や、季節の和食、伝統的な発酵おかずとの相性はこれ以上ないほど抜群。おかずの味を優しく引き立て、食卓全体を調和させてくれる名脇役でもあります。
大神さんのひたむきな挑戦と、宮崎の大自然が育んだ、全国でも極めて珍しい「自然栽培の農林22号」。完全数量限定・売り切れ御免の希少米となりますので、本物の味と歴史のロマンを愛する方は、ぜひお早めに皆様の健やかな食卓へお迎えください。

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**【おすすめの召し上がり方】**

* **まずはシンプルに和食と：** 炊きたてを、具だくさんのお味噌汁や梅干し、ぬか漬けとともに。あっさりとした上品な旨みが、和の素材を引き立てます。
* **お弁当やおにぎりに：** 冷めることでお米の粒感がさらに引き立ち、サラリとした心地よい喉越しを楽しめます。
* **贅沢なお茶漬けやサラサラ雑炊に：** 粒がしっかりとして崩れないため、出汁や緑茶をかけてもベタつかず、最高級のお茶漬けが完成します。

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**【詳細】**

* **商品名：** 【数量限定・在来種】【令和7年産】宮崎県産 大神さんの自然栽培農林22号
* **生産者：** 大神さん
* **産地：** 宮崎県
* **品種：** 農林22号（在来種・コシヒカリのお母さんにあたる幻の品種）
* **内容量：** 5kg
* **栽培基準：** 自然栽培（栽培期間中 農薬・肥料一切不使用）
* **食味の特徴：** さっぱりとした上品な口当たり、凛とした粒立ち、冷めても美味しくおにぎりやお茶漬けに最適

ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。