### 【令和7年産】【抜群の粘りと甘味】滋賀県産 減農薬ミルキークイーン 5kg(フクハラファーム作・農薬80%未満カット)
**〜コシヒカリを凌駕する濃厚なもっちり感!琵琶湖の自然を守る「環境こだわり農産物」認証・驚異の農薬80%カットで育った極上米〜**
**一度食べたら虜になる。コシヒカリを越えた爆発的人気品種「ミルキークイーン」**
お米の「粘り」と「甘み」を何より重視される全国のお米ファンから、近年爆発的な支持を集め続けている主役級の品種、それが「ミルキークイーン」です。
最大の特徴は、一般的なお米に比べてデンプン中の「アミロース」の割合が低い(低アミロース米)こと。炊き上がりはまるで魔法にかかったかのようにツヤツヤと輝き、お口に運んだ瞬間に誰もが驚く「圧倒的なもっちり感」と、濃厚で力強いお米本来の甘みがじゅわっと広がります。その圧倒的な食味は、王座に君臨するコシヒカリをも凌駕すると言われるほどです。
**驚異の「農薬・化学肥料80%未満カット」!琵琶湖の水を守る、安心の環境こだわり農産物**
毎日の食卓に安心をお届けするため、引き算の安全性にも徹底的にこだわりました。
このお米は、滋賀県の一般的な栽培基準から**農薬・化学肥料の使用量を「80%未満」にまで極限まで抑えて育てられた、超・減農薬米**です。滋賀県が独自の厳しい基準で審査し、地域の環境保全に貢献する優秀な農産物だけに与える「環境こだわり農産物」の認証を堂々受けています。
日本最大の湖・琵琶湖のほとりにある田んぼだからこそ、流れる水を汚さず、そこに生きる生き物たちと共生する。自然食品を何より大切にされる皆様、そして大切なお子様がいるご家庭の食卓へ、自信と絶対の安心感を持ってお届けできるお米です。
**「美しい日本の美田を未来へつなぐ」フクハラファーム福原さんのブレない情熱**
作り手は、滋賀県彦根市で本州最大規模の美しい農地をお預かりする「フクハラファーム」の福原さん。平成6年に脱サラしたお父様が「生まれ育ったふるさとの田園風景を何としても守り、次代へつなげたい」という強い想いで設立した農場です。
先進的なスマート農業を取り入れつつも、創業から変わらないのは「より安全で安心して召し上がっていただける農産物を育てること」という泥臭くも誠実な理念。
日本の美しい田園(美田)を悠久に繋げていくという熱い想い(守る農業)を持って、一粒一粒に我が子のような愛情を注いで育てられています。このブレない姿勢が、お米の雑味のない純粋な美味しさへと繋がっています。
**冷めてもずっとモチモチ!毎日のお弁当や「おにぎり」に圧倒的な実力を発揮**
ミルキークイーンの真骨頂は、実は「冷めてから」にあります。
普通のお米は冷めるとパサついたり硬くなったりしがちですが、ミルキークイーンは時間が経ってもその瑞々しい弾力と極上の柔らかさが全く損なわれません。
そのため、ご家族のために毎日作る愛情お弁当や、塩だけで結ぶシンプルなおにぎりにすると、その驚くべき実力を実感していただけます。「今日のご飯、冷めてるのにどうしてこんなにモチモチして美味しいの?」と、ご家族から嬉しい驚きの声が上がるはずです。
しっかりとした食べごたえと濃厚なコクがあるため、丁寧に仕込んだ具だくさんのお味噌汁、お気に入りのぬか漬けや梅干し、自家製の発酵おかずとも抜群に調和します。また、少し硬めのお米(当店の自然栽培米など)とブレンドして、自分好みのベストな食感を見つけるのもこだわり派のお客様に大好評です。
琵琶湖を愛する福原さんの情熱と、環境への優しさが生み出した奇跡のミルキークイーン。今年も数量限定でのご案内となります。お口の中で解ける至福のもっちり感と絶対の安心を、ぜひ皆様の健やかな食卓へお迎えください。
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**【おすすめの召し上がり方・使い方】**
* **毎日のお弁当・おにぎりに:** 冷めてもお米同士がしっとり寄り添い、もちもちの食感と強い甘みが持続します。
* **ブレンド米のベースに:** 普段お使いのあっさり系のお米や玄米に2〜3割ほど混ぜて炊くだけで、全体のツヤと粘り、甘みがグンとアップし、いつものごはんがワンランク上のごちそうになります。
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**【詳細】**
* **商品名:** 【令和7年産】滋賀県産 減農薬ミルキークイーン
* **生産者:** 福原さん(フクハラファーム・美しい田園を守るブレない農業を実践)
* **産地:** 滋賀県彦根市(琵琶湖のほとり)
* **品種:** ミルキークイーン(コシヒカリを凌駕する圧倒的な粘りと甘み)
* **内容量:** 5kg
* **栽培基準:** 滋賀県認定「環境こだわり農産物」(農薬・化学肥料の使用量を基準から80%未満に削減)
* **品質特徴:** 抜群の粘りと甘み、冷めても驚くほど柔らかく美味しい(お弁当・おにぎりに最適)
ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。