【サトウキビを丸ごと搾り、ゆっくりと煮詰めて自然乾燥させた伝統的な黒砂糖】

オルタートレードジャパン　マスコバド糖（黒糖）　500ｇ

原材料 マスコバド糖（さとうきび）
フィリピン産
内容量 500ｇ

●サトウキビをゆっくり煮詰めて自然乾燥した粉末黒砂糖です。生成を一切
しないことによる豊富なミネラルとサトウキビ本来のやさしい甘さ、
精蜜のコク、あっさりとした後味が特徴です。

●マスコバド糖のコクのある味は、煮物などの料理を引き立ててくれます。
すき焼き、豚肉と野菜のコトコト煮にもどうぞ。コーヒーや紅茶にはもちろん、
お菓子作りには独特の香りが風味を添えてくれます。とくにアイスコーヒー用に
おすすめです。