商品の特徴
福井県越前市・大虫地区で育った、農薬不使用・無化学肥料栽培のコシヒカリです。蛍が舞う清流と、コウノトリが訪れるほど自然豊かな環境で、奥山さんグループが丁寧に育てています。福井県産の無農薬米を探している方や、自然栽培に近いお米を求める方に選ばれている品です。2025年「大阪府民の選ぶ いっちゃんうまい米コンテスト」で入賞し、品質の高さが評価されています。

味や食感
丹生山地の清らかな水と寒暖差によって、ひと粒にしっかりと甘みと旨みが蓄えられています。炊き上がりはつやがあり、ほどよい粘りとふっくらした食感が特徴です。冷めても美味しいため、お弁当やおにぎりにも向いています。毎日の食卓で飽きずに楽しめる、自然な甘みが魅力です。

おすすめの食べ方
炊きたてはもちろん、冷めても甘みが残るため、お弁当や塩むすびにおすすめです。玄米でも安心して食べられる栽培方法のため、玄米食を取り入れたい方にも向いています。精米時に出る無農薬の米ぬかは、ぬか床づくりにも活用できます。自然食品を好む方や、安心できるお米を選びたい方にぴったりです。

商品詳細
商品名：農薬不使用・無化学肥料栽培 コシヒカリ（令和7年産）
産地：福井県越前市 大虫地区
生産者：奥山さんグループ
品種：コシヒカリ
内容量：5kg
栽培基準：栽培期間中 農薬・化学肥料不使用
実績：2025年 大阪府民の選ぶ いっちゃんうまい米コンテスト入賞



ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。