※1kgから量り売り致します。ただし、例えば7kgご購入の場合、7kgを一つの袋に入れさせて頂きます。1kgずつの小分けは出来ませんのでご注意くださいませ。
### 【無農薬・無肥料】奈良県産 自然栽培米 ヒノヒカリ(梅崎さん生産)
**土と作物の生命力だけで育った、混じりけのないお米。**
奈良県の豊かな風土のもと、若き生産者の梅崎さんが手掛けた「自然栽培米 ヒノヒカリ」をお届けします。熟練の師匠のもとで実直に土と向き合い、農薬はもちろん、肥料も一切使用せずに育て上げました。自然の循環と、稲が本来持つ生きる力を最大限に引き出した、力強くもやさしい味わいの自然栽培米です。
**毎日食べたい、バランスの良い品種「ひのひかり」**
コシヒカリの豊かな粘りと、黄金晴(こがねばれ)のしっかりとした粒感を両立させた人気の品種です。ひと粒ひと粒に自然栽培ならではのピュアな甘みが詰まっており、炊きたてのツヤと香りは格別。冷めてももっちりとした食感と甘みが持続するため、日々のお弁当や、ご家族で囲む食卓のおにぎりにも最適です。
**玄米食や、自家製発酵食品を楽しむ方に**
農薬や化学物質の心配が一切ないため、ビタミンやミネラルなど栄養価の高い「玄米」のままでのお召し上がりを強くおすすめいたします。
また、精米された際に出る無農薬の米ぬかは、旬の野菜を漬け込むための「ぬか床」作りにも安心してご利用いただけます。じっくりと時間をかけて熟成させた自家製のお味噌汁と合わせて、心も体も喜ぶ豊かな食卓をお楽しみください。
**【詳細】**
* **名称:** 自然栽培米(無農薬・無肥料)
* **産地:** 奈良県
* **生産者:** 梅崎さん
* **品種:** ヒノヒカリ(ひのひかり)
ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。