## 🐟 **おだしかきいた割烹さば 水煮|だしの旨みで食べる上質さば缶**
国産さばを、**昆布・かつお節・さば節の天然だしでふっくら煮上げた割烹仕立てのさば水煮**です。
塩だけに頼らず、だしの旨みで味を整えているため、**やさしい味わい・雑味のない上品な仕上がり**が特徴。
千葉産直ならではの“素材を活かす製法”で、脂のりの良いさばの旨みをそのまま閉じ込めています。
### ■ **そのまま一品、料理の格上げにも**
- 開けてすぐ、**上品なだしとともにそのまま**
- 煮汁は“濃縮合わせだし”として、味噌汁・煮物・炊き込みご飯に
- だしが効いているので、**味付けは最小限でOK**
- 子どもからご年配まで食べやすい、やわらかめの仕上がり
### ■ **おすすめ調理法:土鍋でつくる割烹さば味噌汁**
1缶に対して
**水 500ml + 味噌 約45g**
具材は豆腐・ねぎ・わかめなど、シンプルで十分おいしい。
だしの香りが立ち、**料亭のような味噌汁**になります。
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### ■ **安心へのこだわり**
- 原材料は **国産さば+国産だし+食塩のみ**
- BPA(ビスフェノールA)についても、千葉産直が自社で**検出限界5ppb以下“不検出”を確認**
- 保存料・化学調味料不使用
- 賞味期限36か月で、常備食・防災備蓄にも最適
-検出限界1ベクレルで放射能検査済
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### ■ 栄養価(100gあたり)
- エネルギー:152kcal
- たんぱく質:19.3g
- 脂質:8.3g
- 食塩相当量:0.9g
- カルシウム:210mg(骨ごと食べられる自然の栄養)
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## ✦ **こんな方におすすめ**
- だしの効いた上品なさば缶を探している方
- 子どもの食育・やさしい味付けを求めるご家庭
- 忙しい日の“あと一品”に
- 化学調味料不使用の安心食品を選びたい方
- 備蓄にも、普段の料理にも使いたい方
商品名 おだしかきいた割烹さば 水煮
容量・品番 170g
メーカー名 千葉産直
JANCODE 4934553010253
商品サイズ 46 mm × 87 mm × 87 mm
商品重量 220 g
原材料 さば(国産)、だし(昆布、かつおぶし、さばぶし)、食塩
賞味期限 36か月
アレルゲン 無し
食べ方・使用方法
☆そのままで。
☆煮汁を濃縮合わせダシとして活用しても。
<土鍋でつくる割烹さば味噌汁>
味噌汁の黄金比(1缶に対し):水500ml+みそ45g程
※入れる具材やお料理によってお好みに加減ください。
※サバの背びれが稀に硬い場合がありますのでご注意ください。
※破裂する恐れがありますので、缶のまま直火にかけないでください。
保存方法・その他
開封前:常温
開封後:冷蔵 お早めにお召し上がりください。
M
栄養成分容量当り
100gあたり
栄養成分
エネルギー 152kcal
たんぱく質 19.3g
脂質 8.3g
炭水化物 0.0g
食塩相当量 0.9g
カルシウム 210��
※(株)千葉産直サービスでは使用する缶の内張りプラスチックの安全性にも気を配っています。
現在、日本缶詰協会に加盟している製缶会社は環境ホルモンとして問題となった。
ビスフェノールAについて業界基準「10ppb以下」という対応をしています。千葉産直サービスでは「ミニとろイワシ缶」に使用している東洋製缶製品に関してビスフェノールAを、検出限界5ppb以下で不検出と、自社で確認しています。