幻の米！亀の尾 | 山形県産 - 安全なお米・自然食品根っこや

【幻の米！】【令和7年産】山形県新庄市　石井さんの自然栽培　亀の尾5ｋｇ

＜幻の米！亀の尾＞

山形県新庄市の昭和地区で育てられた【幻の米！亀の尾】！
在来種「亀の尾」は、ササニシキやコシヒカリの誕生に欠かせない重要な存在。日本の米の歴史に名を刻む品種です。
このお米は、大人気ブランド米「つや姫」のルーツにもなったことから、その希少性は言うまでもありません。

厳選された農地で、無農薬かつ無肥料の自然栽培で育てられ、良質な米を生み出しています。山形県新庄市の自然環境が育むこのお米は、味わい深く、贅沢な食体験を約束します。

石井さんが一粒一粒に込めた想いが、お米の美味しさに表れています。口に入れた瞬間から広がる香りと、ほのかな甘みがお楽しみいただけます。

家庭のご飯にはもちろん、特別な日のおもてなしや贈り物にも最適。食卓を彩る一品として、ご家族や大切な人とのひとときをより特別なものにしてくれます。

数量に限りがあるため、この機会をお見逃しなく。自然栽培の真の味わいを堪能できる【幻の米！亀の尾】をぜひご体験ください。

【幻の米！亀の尾】
良食味米のルーツとして名高い在来種「亀ノ尾」。
このお米がなければ、ササニシキ、コシヒカリの誕生はありませんでした。
日本の米の歴史を語るになくてはならない存在です。

現在栽培されているすべての水稲品種のルーツの１つと言っても過言ではありません。
大人気のブランド米「つや姫」もルーツをたどると「亀の尾」に行きつきます。

酒米としても有名でマンガ「夏子の酒」で幻の酒米と紹介されているのがこの「亀の尾」です。
農薬、化学肥料で育てると極端に米がもろくなるので現代の農法には向かない品種でもあります。
無施肥で、もちろん農薬も使用せず育てられた貴重なお米です。

山形県新庄市の昭和地区は、新庄盆地の西北にある農村集落です。
北に美しく広がる鳥海山は、出羽富士と呼ばれ、春の夕暮れ時は絶景です。
東に大きく広がる神室山は、厳しい冬の雪が地下水となり、豊かな実りをもたらしてくれます。
数量はたくさんありませんので、売り切れ御免です。

ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。

販売価格	7,000円(税込7,560円)

※精米具合をお選びください

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この商品のレビュー

くさもち
60代以上
女性
2025/03/13 08:42:45

亀の尾　初めていただきました。
とても美味しくリピートしたいと思いました。
貴重なお米をありがとうございました。

この商品のレビュー

レモン
40代
女性
2025/03/07 21:14:26

昔からのお米で希少な品種です。
香りもよく食味もよく、お弁当にも使えます。
亀の尾があるだけで贅沢な食卓になります。
これからも作り続けていただきたいお米です。

ショップからのコメント

レモン様、いつもありがとうございます。アサヒとカメノオがあったからこそ、現在日本に美味しいお米が栽培され続けていますね。作っておられる方がまだ少ないので、すごく貴重な品種です。今後ともお引き立てのほどどうぞよろしくお願いいたします。（2025/03/08 08:43:45）

この商品のレビュー

娘
10代以下
女性
2024/01/26 18:47:05

このお米は美味しいから毎日食べたいし、どんどんお腹に入っちゃう！
と言うのが娘の感想です。
毎食残さず食べてくれます。

この商品のレビュー

もふもふ
40代
女性
2024/01/26 18:39:54

友人とのピクニックに持って行ったら美味しい！と好評で、頼まれたのでまとめて購入しました。
貴重なお米なのでおすすめしたくないぐらい大好きなおすすめのでお米です。
でも人気のお米になって栽培してくれる農家さんが増えたらいいなと思います。

この商品のレビュー

山
40代
女性
2024/01/26 18:35:47

お気に入りのお米です。
備蓄用にも購入したいので、お財布と相談しながら買い足してます。

ショップからのコメント

山様、いつもありがとうございます。亀の尾自体が貴重な品種ですし、自然栽培となりますと、もっと貴重になります。数量が限られて申し訳ございませんが、今後ともお引き立てのほどどうぞよろしくお願いいたします。（2024/01/26 18:46:43）

この商品のレビュー

山
40代
女性
2024/01/26 18:34:13

とても美味しかったので、実家にも贈りました。
こんな昔のお米があるんだねと評判でした。

ショップからのコメント

山様、いつもありがとうございます。亀の尾は現在流通しているお米のご先祖ともいえるお米です。朝日と並んで美味しくて希少な品種です。今後ともお引き立てのほどどうぞよろしくお願いいたします。（2024/01/26 18:50:30）

この商品のレビュー

もふもふ
40代
女性
2024/01/26 18:23:14

幻の亀の尾です。
あまり取り扱いがなく、貴重な在来種です。
もちろん食味もとてもよく、もう少しお値段がお安かったらこのお米だけを食べたいぐらいです。
ちょっと美味しいご飯を食べたい時の贅沢な一品です。

ショップからのコメント

もふもふ様、いつもありがとうございます。当店でも数量限定の貴重な品種となります。少しお値段は張りますが、お値段以上に美味しい品種だと思います。今後ともお引き立てのほどどうぞよろしくお願いいたします。（2024/01/26 18:48:40）

この商品のレビュー

あみ
50代
女性
2023/12/02 14:59:57

亀の尾というお米を聞いた事はありましたが、ササニシキやこしひかりは、このお米から生まれたのですね。
知らないことを知るのは楽しいです。
歴史を感じながら美味しくいただきました。

ショップからのコメント

あみ様、いつもありがとうございます。朝日とともに現在出回っているお米のご先祖的なお米です。なかなか手に入らないお米でもあります。夏子の酒という漫画にも登場します。酒米としても優秀なんですね。今後ともお引き立てのほどどうぞよろしくお願いいたします。（2023/12/02 19:00:04）

この商品のレビュー

にゃん
40代
女性
2022/02/03 10:18:27

亀の尾と出会えるなんて！と即購入させていただきました。
初めて亀の尾を食べましたが、甘い香りと口の中での解け具合が素晴らしいです。
追加で購入しようと思ったら売り切れ。
また来年を楽しみにしております。

この商品のレビュー

かめのせ
50代
男性
2022/01/08 19:37:53

昔の品種が好きで、その中でも亀の尾が大好きです。無農薬の亀の尾をずいぶん探して根っこやさんにたどり着きました。
食べてみてやっぱり美味しい！感激しました。これからもずっと扱ってください。

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