【自然栽培の極上ササニシキ】
秋田県・大潟村の豊かな大地で育まれた、田中尚貴さんの自然栽培ササニシキ。
肥料も農薬も一切使わず、土の力だけで育て上げたこのお米は、まさに“自然が作り上げた贅沢品”です。

粘土質で有機質に富む大潟村の土壌は、お米にとって理想的な環境。
その恵みを受けたササニシキは、粒揃いが美しく、炊き上がりの香り・甘み・コシが際立ちます。
一般的な有機肥料栽培よりも収量が良いという事実が、自然栽培の力強さを物語っています。

ササニシキ特有の上品であっさりとした味わいは、どんな料理も引き立て、食卓を格上げします。
炊き立ての湯気とともに広がる清らかな香りは、日々のごはんはもちろん、特別な日の食事にもぴったり。
自然の恵みをそのまま味わえる、安心で豊かな一杯をお届けします。

【無肥料・無農薬の“本物”のササニシキ】
田中さんが大潟村で育てるササニシキは、農薬・化学肥料・有機肥料すべて不使用。土壌の地力だけで育つ、まさに“完全自然栽培”のお米です。

排水が悪く、野菜には不向きとされる粘土質の田んぼ。
しかしこの土壌こそが、お米にとっては最高の環境。
その力を最大限に引き出す田中さんの栽培方法により、粒揃いの良さ、香り、甘み、コシといった“食味の違い”がはっきりと現れます。

さらに驚くべきことに、有機肥料を使ったあきたこまちよりも、無肥料のササニシキの方が収量が良いという結果も。
自然の力と品種の相性が生み出す、唯一無二の味わいです。

数量限定のため、どうぞお早めに。
ササニシキ本来の上品で澄んだ味わいを、ぜひご堪能ください。

放射能検査済　検出限界１ベクレル未満で不検出

ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。