【こんな干し芋がほしかった】

「原料のお芋の畑も生産者も分かっていて、作り方も無農薬で、お芋も
甘くて美味しい品種で、無添加で、しかもリーズナブルな干し芋ってないのかな？」

そんな贅沢な願いをかなえた干し芋が出来ました。

●原料芋の作り方は
干し芋の生産者、泰泉寺さん自らが、地元土佐町の畑で作ったサツマイモです。
農薬は、使用せず、肥料も土佐町たい肥センターの完全発酵堆肥です。苗も自家育苗です。

●「紅はるか」（原料芋の品種）の特徴
しっとりした滑らかな口当たりと上品な甘さ、なのに後味スッキリで人気急上昇中の品種です。

●干し芋はもはやスイーツの域に
干し芋はもはやお芋というより一種のスイーツを食べる感じ。そしてケーキ類に比べるとカロリー低めで
繊維質も豊富というおまけつき。

●原材料　さつまいも（高知県土佐町産）
●内容量　100ｇ

※写真は高生連さんのブログからお借りしました