【オメガ３豊富なえごまの実、軽くあぶってからどうぞ】

岡山県蒜山産の無農薬栽培の生のえごまです。食べるときにはフライパンで軽くあぶってから使います。黒くなるまで煎ってしまうと風味も落ち、酸化してしまいますので気をつけてください。
ふりかけやおひたし、和え物、えごま味噌など、普通のゴマと同じように食べられます。
プチプチした食感が美味しいですね　。栄養価の高いえごま、東北地方では「じゅうねん」と呼んでいます（食べると十年長生きできるという意味）。

●原材料　えごま　岡山県産　無農薬無化学肥料
●内容量　100ｇ