兵庫県但馬産 コウノトリ農薬不使用こしひかり
自然と共生する“コウノトリ育む農法”で育てた、安心・安全の無農薬コシヒカリ
特徴
兵庫県豊岡市・但馬地域で、コウノトリの野生復帰を支援する農家が丹精込めて育てた農薬不使用こしひかりです。
化学肥料・農薬を一切使わず、人と自然が共に生きる環境づくりを目指す「コウノトリ育む農法」によって栽培されています。
・無農薬・無化学肥料で安心
・自然環境を守るサステナブルなお米
・ふっくら甘みが強く、冷めても美味しい
・毎日の食卓にぴったりの高品質コシヒカリ
コウノトリ育む農法とは
豊岡市では、コウノトリが再び自然の中で暮らせる環境を整えるため、地域住民・NPO・大学などが協力し、農地や水辺の再生に取り組んでいます。
●活動紹介 その1:人工巣塔・ビオトープの整備
高さ12.5mの人工巣塔を設置し、コウノトリが安心して巣作りできる環境を整備。
さらに、田んぼに水がない時期でもエサとなる水生生物が生息できるよう、湿地やビオトープを造成しています。
●活動紹介 その2:放棄田の再生
後継者不足で使われなくなった田んぼを整備し、コウノトリの餌場として再活用。
地域全体で自然再生に取り組むことで、生き物豊かな田園環境がよみがえっています。
●活動紹介 その3:無農薬農業の普及
農薬・化学肥料に頼らない農業を広げるため、一定の基準を設けた「コウノトリ育む農法」を推進。
環境にやさしい農法が地域全体に広がり、持続可能な農業のモデルとして注目されています。
味わい・食べ方
・炊き上がりはつややかで、ふっくらとした食感
・甘みと旨みがしっかり感じられる
・おにぎり、和食、洋食、どんな料理にも相性抜群
・冷めても美味しいのでお弁当にも最適
自然と共生する農法で育ったお米は、毎日の食卓に「安心」と「豊かな味わい」を届けてくれます。
こんな方におすすめ
・無農薬・無化学肥料のお米を探している
・子どもに安心して食べさせたい
・環境に配慮した食生活を大切にしている
・コウノトリの保護活動を応援したい
・美味しい国産コシヒカリを求めている
是非一度お試しください。
放射能検査済 検出限界1ベクレル未満で不検出
ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。