【手作り味噌に必要なものが一式揃ったかんたんセットです】
※お取り寄せです。ほかのご注文品はこの品物と一緒にお届けになります
※【ご予約　1/15より順次発送】

※基本的にご注文・ご予約頂いた順に発送致します。入荷の都合でご指定日に間に合わない場合がございます、一週間程度の余裕をみてご予約頂けますようお願い致します。

内容量 ・有機煮大豆（島根・青森県産）放射能検査済（1ベクレル/ｋｇ） 2kg
・有機大麦こうじ（島根県産） 1.6ｋｇ
・塩（天海の塩）400g
・仕込み用ポリ樽　1個（樽ありの場合）

ご注文締切 令和7年3月1日まで

手作り味噌に必要なものが一式揃ったセットです。大豆を煮る必要がなくて便利！
手作り味噌初挑戦の方におすすめのセット。味噌作りの必須材料がセットになっています。 煮大豆付きなので、大豆を煮る手間がはぶけ、味噌づくりがさらに簡単に。

煮大豆2ｋｇは大豆（乾燥）1ｋｇ相当です。このセットで約4kg分の味噌ができます。この分量での仕上がりはやや甘口の味噌となります。

※重し、マッシャーなどの道具は別途ご用意ください。