※1ｋｇから量り売り致します。ただし、例えば7ｋｇご購入の場合、7ｋｇを一つの袋に入れさせて頂きます。1ｋｇずつの小分けは出来ませんのでご注意くださいませ。

### 【令和7年産】奈良県橿原市産 無農薬・無化学肥料にこまる（山尾さん作）

**〜天香久山の麓から届く、大地の生命力が詰まった“ほぼ自然栽培”のお米〜**

**万葉の歴史が息づく風土と、自然の循環が育てた逸品**
奈良県橿原市、万葉の時代から愛される「天香久山（あまのかぐやま）」の麓。この豊かな自然環境の中で、生産者の山尾さんが手間ひまを惜しまず、農薬不使用・無化学肥料で丁寧に育て上げた特別な「にこまる」です。

最大の特徴は、限りなく自然に近いその農法にあります。育苗期に有機JAS適合のぼかし肥料をわずかに使用する以外は、田植え後の田んぼには稲わらとレンゲの漉き込み（緑肥）のみ。化学的なものに頼らず、土と稲本来の生命力を最大限に引き出した、まさに“ほぼ自然栽培”と呼ぶにふさわしいお米です。

**粒立ちしっかり、噛むほどに広がる深い甘み**
「にこまる」は、人気のヒノヒカリの後継として生まれ、近年その美味しさから全国の食味ランキングでも「特A」評価を相次いで獲得している大注目の品種です。
じっくりと時間をかけて熟す晩成品種のため、大地の栄養と太陽の恵みを一粒一粒にしっかりと蓄えています。炊き上がりはツヤツヤと美しく、ぷっくりとした丸みのある大粒。口に運べば、豊かな粘りと、噛むほどにじわっと広がる深いコクと甘みをご堪能いただけます。

**毎日健やかに。玄米食やシンプルなお食事にこそ**
農薬や化学肥料による環境への負荷を抑え、安心して召し上がっていただけるお米だからこそ、栄養価をまるごと摂り入れられる「玄米食」や「分づき米」を実践されている方に特におすすめです。

噛みごたえのある美味しい玄米ごはんは、日々のお味噌汁や、ぬか漬けといった伝統的な和食の主役にぴったり。冷めてもモチモチとした食感とお米の甘みが落ちないため、お弁当や日々のおにぎりにも大活躍します。大切なご家族の健康を守る毎日の食卓に、ぜひ山尾さんの真心が詰まった「にこまる」をお迎えください。


**【商品詳細】**

* **商品名：** 【令和7年産】農薬不使用・無化学肥料栽培 にこまる
* **産地：** 奈良県橿原市（天香久山麓）
* **生産者：** 山尾さん
* **品種：** にこまる
* **栽培基準：** 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用（ほぼ自然栽培）

ご注文を頂いてから精米いたしますので、玄米価格で表示しております。
無農薬玄米をご注文を頂いてから精米しますので新鮮です。
精米しますと若干の目減りが生じます。悪しからずご了承くださいませ。
分つき米は3分が玄米に近く、7分が白米に近くなります。