やさか　手作り味噌セット（4kg用）有機 白米糀（米こうじ）
※お取り寄せです。ほかのご注文品はこの品物と一緒にお届けになります
※1/15以降のお届けとなります。
※樽あり/樽なし　ご選択下さい。（樽なし は259円お安くなります）

【手作り味噌に必要なものが一式揃ったかんたんセットです】
内容量
　・有機煮大豆（島根・青森県産）放射能検査済（1ベクレル/ｋｇ）2kg
・有機白米こうじ（島根・滋賀・秋田・岡山県産） 1.6ｋｇ
・塩（天海の塩）400g
　・仕込み用ポリ樽　1個 　樽ありの場合

ご注文締切 令和7年3月1日まで

手作り味噌に必要なものが一式揃ったセットです。大豆を煮る必要がなくて便利！ 手作り味噌初挑戦の方におすすめのセット。味噌作りの必須材料がセットになっています。 煮大豆付きなので、大豆を煮る手間がはぶけ、味噌づくりがさらに簡単に。 煮大豆2ｋｇは大豆（乾燥）1ｋｇ相当です。このセットで約4kg分の味噌ができます。この分量での仕上がりはやや甘口の味噌となります。 ※重し、マッシャーなどの道具は別途ご用意ください。